Jablčný dezert
Postup
1 Z vody, jabĺk, cukru, limetkovej kôry a škorice uvaríme kompót.
2 Jablká vyberieme a šťavu varíme kým nenadobudne rôsolovitú konzistenciu.
3 Mlieko s cukrom necháme zovrieť a vlejeme doň žĺtky vymiešané s pudingovým práškom a troškou mlieka.
4 Uvarený krém necháme vychladnúť.
5 Medzitým dno misiek vyložíme piškótami, na ne rozdelíme jablkový kompót, zalejeme rôsolom a až po vrch pokryjeme krémom.
6 Dozdobíme šľahačkou, čokoládovými trubičkami, čerstvou mätou a hoblinkami limetkovej kôry.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Troubu předehřejete na 200 °C. Těsto položte na lehce pomoučněnou pracovní plochu a odkrojte rohy tak, abyste získali kruh o něc...
00:44
Nad parou rozpustíme maslo s čokoládou, z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a žĺtky s cukrom šľaháme asi 6 minút. Pridáme orechy, brandy,
primiešame r...
00:44
Zmiešame mascarpone a cukor, potom pridáme jedno po druhom žĺítky a dobre rozmiešame.
Z bielkov a štipky soli vypracujeme sneh, pridáme do krému...
00:44
1. Smícháme a umixujeme všechny ingredience (i kousky ananasu), a tak připravíme těsto. Plech si vyložíme pečícím papírem a těsto na něj vlijeme...
00:44
Komentáře