Jablečné muffiny s čokoládou
Suroviny
na porce
-
náplň 1:
- rozinky 2 lžíce
- jablko 0,5 ks
- mletá skořice 0,5 lžičky
-
náplň 2:
- čokoláda na vaření 50 g
-
těsto:
- vejce 1 ks
- polohrubá mouka 200 g
- prášek do pečiva 1,5 lžičky
- cukr 100 g
- máslo 3 lžíce
Postup
1 Troubu předehřejeme na 180 °C.
2 Jablko očistíme a nakrájíme na kostičky. Čokoládu nastrouháme a nahrubo nebo nasekáme.
3 Máslo ušleháme s vejci a cukrem do pěny. Mouku smícháme s práškem do pečiva a prosejeme ji do máslové pěny. Lehce vše promícháme a postupně přidáváme jogurt a mléko.
4 Těsto rozdělíme na dvě poloviny. Do jedné poloviny dáme jablko, skořici a rozinky. Do druhé dáme polovinu strouhané čokolády.
5 Oběma druhy těsta naplníme papírové košíčky nebo formy na muffiny a vršky ozdobíme druhou polovinou čokolády.
6 Jablečné muffiny s čokoládou pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut. Jablečné muffiny s čokoládou ihned podáváme. Jsou ale dobré i studené.
Poznámka
Dva druhy muffinů z jednoho těsta. Čokoládové nebo jablečné se skořicí? Které budete mít raději?Mohlo by Vás zajímat
Tuk necháme povolit a všše smícháme. Vyválíme 2 placky, jednu dáme na pouze vymazaný plech, nandáme smíchaná jablka s pudinkem a cukrem, dáme dru...
· 01:10 ·
Tuk s vodou přivedeme k varu, přisypeme mouku s práškem do pečiva a rychle mícháme až vznikne tuhé těsto. Necháme vychladnout a pak do těsta post...
·
1. Ve vodní lázni rozzpustěte 250g čokolády do rozpustěné čokolády postupně zamíchávejte 125g másla přidejte mouku a vejce těsto nalijte do dorto...
·
Želatinu namočíme do studené vody. Višňový kompot necháme okapat. Višně rozdělíme do skleněných dezedtních mističek nebo pohárů , postříkáme višň...
· 00:40 ·
Komentáře