Jablečné taštičky jako od McDonald’s
Suroviny
na porce
- listového těsta 3 jablka 1 balíček
- oloupaná a nastrouhaná nebo velmi jemně nakrájená krupicový cukr na přislazení jablek 1 lžička škrobu máslo na potření vanilkový cukr na posypání
Postup
1 Příprava jídla:
2 1. Těsto vyválejte na plát silný asi tři milimetry, vykrájejte čtverce o hraně zhruba 15?cm (záleží na velikosti formy v sendvičovači) a přepulte je. Jablka poduste asi ve třech lžících vody; můžete to udělat v mikrovlnné troubě nebo v rendlíku na plotýnce. Až změknou, přilijte škrob rozmíchaný ve dvou lžících vody a ještě krátce povařte, abyste získali kaši s případnými kousky jablek. Podle potřeby doslaďte.
3 2. Pláty těsta lehce potřete máslem. Položte je namazanou stranou dolů do rozehřátého sendvičovače, doprostřed dejte lžíci rozvařených jablek a přikryjte dalším plátem těsta (namazanou stranou nahoru). Pečte dozlatova a ještě teplé posypejte vanilkovým cukrem.
Poznámka
Navrchu křupavé těsto, uvnitř teplá lahodná náplň. Moje děti mají nejradši marmeládu, hustší pudink, ovocný protlak nebo kompotované měkké ovoce – třeba meruňkyMohlo by Vás zajímat
Máslo necháme změknout na teplém místě. Ořechy a kandované ovoce nakrájíme na drobné kostičky.
Mouku smícháme s cukrem, kypřícím práškem a ko...
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
Komentáře