Jablečno-ořechový žmolenkový koláč
00:45
Postup
1 Vyšší plech vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Také plech můžeme pouze vyložit pečícím papírem.
2 Sypké přísady smícháme ve větší míse. Ve vlažném mléce rozpustíme máslo a přilijeme je ke směsi. Přidáme vejce, dobře promícháme a nalijeme na vymazaný plech.
3 Jablka očistíme, oloupeme a nakrájíme na plátky. Ořechy nadrtíme. Těsto poklademe pokrájenými jablky, zasypeme drcenými vlašskými ořechy a žmolenkou, kterou připravíme z másla, moučkového cukru a hrubé mouky.
4 Pečeme v předehřáté troubě 25 - 35 minut při teplotě 180 - 190°C. Krájíme až po vychladnutí.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Komentáře