Jablečný balíček

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • jablka (kyse­lejší) 4
  • hrubě nastrouhaných ořechů 50 g
  • nasekaných rozinek 1 lžíce
  • naseka­ných sušených švestek nebo meruněk 1 lžíce
  • medu 1 lžička
  • rumu 1 lžička
  • na špičku nože mleté skořice
  • sůl
  • listového těsta 350 g
  • vejce 1
  • moučkový cukr na posypání

Postup

1 Jablka omyjeme, osušíme a vypi-chovačem z nich odstraníme jádřince. V misce smícháme ořechy s rozinkami, su­šeným ovocem a medem. Přidáme rum, skořici i špetku soli a směsí naplníme jablka. Listové těsto rozválíme na 5 mm silný plát a rozkrájíme na čtyři čtverce. Na každý dáme naplněné jablko, těsto na rozích po­třeme částí rozšlehaného vejce a spojíme do tvaru balíčků. Ty pak potřeme rozšlehaným vajíčkem se lžící vody. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 5 minut při 200 °C, pak teplotu snížíme a dopékáme 15-20 minut (podle ve­likosti jablek). Hotové balíčky pocukrujeme.

Poznámka

Větší jablka lze rozpůlit, vykrojit jádři-nec a směs dát do vzniklé „mističky". Pak bude samozřejmě balíčků dvojnásobek, ale ušetříte čas při jejich pečení.

Mohlo by Vás zajímat

Punčové kokosové řezy
Punčová nádivka: 2 balíčky piškotů, rum, trochu citrónové šťávy, 1 malá rybízová marmeláda Piškoty rozdrtíme a zvlhčíme rumem, citrónovou šťávo...
01:00 · 
Jablkovo-pudinkové koblížky
Postup přípravy: Na těsto smícháme mouku s práškem do pečiva a prosejeme do mísy. Vmícháme zbývající přísady a elektrickým šlehačem hněteme do hl...
01:00 ·  · 00:44
Zdravé řezy
Postup přípravy: Nejprve dobře smíchejte vše sypké a poté přidejte vše tekuté a opět dobře promíchejte, vzniklé těsto nalijte na vymazaný plech a...
01:00 ·  · 00:44 · 00:44
Arménské řezy
Postup přípravy: Vyválíme 1 balíček listového těsta. Dáme na plech a upečeme. Upečené těsto zatím odložíme. Vyválíme 2 balíček listového těsta a ...
01:00 ·  · 00:44 · 00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...