Jablečný koláč
Postup
1 Utřete vajíčka s cukrem a ke směsi přidejte mouku, rozehřáté máslo, lžíci rumu a vše vyšlehejte. Směs vylijte do mísy a smíchejte s jablíčky na malé kostičky, rozinkami, nasekanými mandlemi a oříšky. Těsto vylijte na pečicí papír na plech (lepší je dortová forma, protože je vyšší a jablíčka, která jsou těžká, do ní hezky propadnou) a posypte skořicí. Nejdříve pečte v rozpálené troubě 15 minut, po kterých na povrch koláče vyskládejte kousky slabých plátků jablíček, přidejte podle možností rybíz (nebo i další ovoce) a znovu nechte péct dalších 15 minut, tentokrát už na mírnějším stupni.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Komentáře