Jablka se zmrzlinou
Postup
1 Jablka omyjeme, rozpůlíme a vyřízneme jádřince. Svaříme citronovou šťávu, calvados a vanilkový cukr. Do směsi vložíme půlky jablek a vaříme asi 5 minut. Poté jablka přendáme do nákypové formy. Šťávu svaříme do husta. Zmrzlinu necháme trochu rozmrznout. Marcipán rozmícháme s moučkovým cukrem a 3 lžícemi šťávy. Zahřejeme gril. Dortový sáček naplníme krémem a nastříkáme na jablka. Vložíme do trouby a pod grilem krátce zapečeme. Jablka přelijeme vanilkovou zmrzlinou a po dvou rozdělíme na talíře.
Mohlo by Vás zajímat
Bílky ušleháme s cukrem, žloutky rozšleháme s vodou. Do ušlehaných bílků přidáme žloutky a lehce vmícháme mouku a krémový prášek. Cukrářským sáčk...
00:30 ·
1. Hrnec, na který se dá postavit miska nebo kastrůlek, zpola naplňte vodou a uveďte ji k varu. Pak oheň stáhněte tak, aby vřela jenom velmi mírn...
00:30 · · 00:15
S touto pochutinou jste se asi setkali v řadě lepších gastronomických zařízení. Bohužel však řada kuchařů skončí u toho, že maliny ohřeje v mikro...
00:30 · · 00:15 · 00:20 ·
Vejce a cukr dáme do mísy a šleháme elektrickým šlehačem nebo kovovou metlou do zhoustnutí. Čokoládu nastrouháme nebo nasekáme nadrobno.
Mlék...
00:30 · · 00:15 · 00:20 · · 00:45
Komentáře