Jablka v karamelu
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Oloupaná jablka nakrájíme na osminy, vykrojíme jaderník. Kousky jablek obalíme v těstíčku z mouky, vajec a vody. Smažíme je do zlatova. Necháme je okapat. Na horkou pánev dáme cukr, zalejeme ho vodou, vaříme ho za stálého míchání na světlý karamel. Pak přidáme jablka, rychle promícháme, spojíme karamelem, rozdělíme na talířky potřené olejem. Zároveň podáváme misku se studenou vodou, do které se jednotlivá sousta namáčejí.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, posypeme cukrem a necháme po dobu 5 minut vzejít kvásek. V míse smícháme 40 g rozpuštěného ...
01:15
Postup přípravy: Jablka omyjeme, rozpůlíme a vyřízneme jádřince. Svaříme citronovou šťávu, calvados a vanilkový cukr. Do směsi vložíme půlky jabl...
01:15 · 00:25
Postup přípravy: Vejce rozklepneme, oddělíme bílky a žloutky. Mouku, pivo, žloutky a sůl dáme do mísy a metlou umícháme do hladkého těstíčka. Nec...
01:15 · 00:25 · 00:44
Postup přípravy: Připravené ovoce dáme do misy, přesypeme cukrem, a dáme do chladna, dokud se cukr rozpustí. Potom ho dáme do skleněné nebo porce...
01:15 · 00:25 · 00:44 · 00:44
Komentáře