Jablka v karamelu s cinzanem

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • pro 4 porce: 3 středně velká jablka střední sladkosti, 1,5 lžíce másla, 2 vrchovaté lžíce cukru, 1 dcl bílého cinzana, 0,5 mocca lžičky skořice

Postup

1 Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a rozdělíme na osminky.
2 Jablka vložíme na pánev zalijeme cinzanem přidáme máslo a cukr. Přivedeme k varu. Ve chvíli kdy se vyvaří cinzano přidáme skořici a necháme cukr lehce karamelizovat. Když cukr začne karamelizovat (nesmí ztmavnout) je vše hotovo. Podáváme horké.
3 Doba včetně přípravy je asi 20 minut.

Mohlo by Vás zajímat

288.bardějovské řezy od Irena.
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
Jablečné řezy
Tuk necháme povolit a všše smícháme. Vyválíme 2 placky, jednu dáme na pouze vymazaný plech, nandáme smíchaná jablka s pudinkem a cukrem, dáme dru...
 · 01:10 · 
Piškotové řezy s jablky
1. Žloutky vyšleháme s cukrem a horkou vodou do husté pěny. Pak zlehka vmícháme mouku promíchanou s práškem do pečiva a nakonec tuhý sníh z bílků...
 · 
Řezy z drůbežárny
Na pekáč rozválíme placku z listového těsta. Po celé ploše poklademe piškotma, které pokropíme rumem.Na ně nastrouháme jablka. Uděláme hustý slad...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...