Jablká v župane z tvarohového cesta
Postup
1 Tvaroh prelisujeme, pridáme múku, roztopené maslo, žĺtok a vymiesime cesto, ktoré necháme odležať. Potom ho rozvaľkáme na pomúčenej doske a pokrájame na štvorce. Jablká olúpeme, zbavíme jaderníkov, do nich dáme hrozienka premiešané s cukrom a mletou škoricou. Naplnené jablká uložíme na štvorce, rohy cesta potrieme vajcom, preložíme cez jabĺká, pevne spojíme, povrch potrieme rozšľahaným vajcom, uložíme na vymastený plech a upečieme vo vyhriatej rúre. Vychladnuté posypeme pr. cukrom zmiešaným s van. cukrom.
Mohlo by Vás zajímat
Z těsta děláme na vále placičky, poklademe je ovocem případně dosladíme, dobře zabalíme. Dávka krupičky se řídí tuhostí těsta. Vkládáme do vroucí...
·
1. VYPRACUJTE TĚSTO
Do mísy dejte máslo, vejce i prolisovaný nebo nastrouhaný tvaroh a vše utřete. Pak
přidejte prosátou mouku se solí a mlékem...
· · 00:45
1. TVAROH S VAJÍČKOM
Do väčšej misy dajte kocku tvarohu, štipku soli a rozbite vajíčko. Pomocou stierky hmotu dôkladne vymiešajte. Potom prisypt...
· · 00:45 · 00:25
Postup přípravy: Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, posypeme cukrem a necháme po dobu 5 minut vzejít kvásek. V míse smícháme 40 g rozpuštěného ...
· · 00:45 · 00:25 · 01:15
Komentáře