Jablkové taštičky
Postup
1 1. Na plnku ošúpeme jablká, rozštvrtíme ich, odstránime jadrovníky. Jablká nakrájame na malé kúsky a krátko ich podusíme, pridáme hrozienka, cukor a necháme vychladnúť.
2 2. Na cesto zmiešame múku s kypriacim práškom do pečiva a preosejeme do misy. Pridáme tvaroh, mlieko, olej, cukor, vanilínový cukor a soľ. Spracujeme elektrickým šľahačom (hnetacie metly) na najvyššie otáčky asi 1 minútu (nie príliš dlho, inak sa bude cesto lepiť).
3 3. Cesto rozvaľkáme na pracovnej doske na tenký plát, z ktorého vykrajujeme kolieska (priemer asi 10 cm). Na každú polovicu kolieska z cesta dáme jablkovú plnku, okraj otrieme mliekom a priklopíme prázdnou polovicou. Taštičky na okraji dobre pritlačíme, uložíme na vymastený plech a dáme piecť do rúry.
4 Elektrická rúra: cca 220 °C (vopred vyhriata)
5 Horúci vzduch. cca 200 °C (nepredhriata)
6 Plyn: stupeň 4-5 (vopred vyhriata)
7 Doba pečenia: asi 25 minút
8 4. Na polevu preosejeme práškový cukor, zmiešame s takým množstvom citrónovej šťavy alebo vody, až bude hustá zmes hladká. Ihneď po upečení a vybratí taštičiek z rúry ich touto zmesou potrieme a necháme vychladnúť.
9 Tip: Taštičky chutia výborne aj s inou ovocnou plnkou, napr. s višňovou, marhuľovou alebo broskyňovou
Poznámka
Stredná náročnosťMohlo by Vás zajímat
Mouku, máslo, 120g cukru, vejce, kypřící prášek spojíme ve vláčné těsto a dle potřeby můžeme přidat trochu mléka. Těsto necháme v chladničce odpo...
02:50 ·
Postup přípravy: Z tvarohu, cukru, soli a mouky s kypřícím práškem vypracujeme těsto. Zabalené do fólie uložíme na 3 hodiny do chladu. Tvarohové ...
02:50 · · 00:44
Postup přípravy: Z uvedených surovin zpracujeme dvě těsta:
1.těsto: 500 g umletého sádla smícháme s 500 g hladké mouky a vypracujeme hladký boch...
02:50 · · 00:44 · 00:44
1. Vypracujeme těsto podle návodu na balení, zaprášíme moukou a dáme na teplé místo kynout.
2. Na náplň si na malé kousky nakrájíme oloupaná j...
02:50 · · 00:44 · 00:44 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře