Sádlové taštičky
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Z uvedených surovin zpracujeme dvě těsta:
2 1.těsto: 500 g umletého sádla smícháme s 500 g hladké mouky a vypracujeme hladký bochánek, který vyválíme na silnou placku (cca 2-3cm).
3 2.těsto: 500 g hladké mouky smícháme s vejci, solí, octem a mlékem, vzniklý hladký bochánek rozválíme jako předešlé těsto.
4 Obě placky položíme na sebe, přeložíme na polovinu a necháme asi 5 minut odpočinout. Tento postup opakujeme asi 3x, aby se těsta propojila (překládání těst je důležité pro pozdější tzv. lískování). Vzniklé jedno těsto opět rozválíme na tloušťku cca 3-4 mm. Rádlem krájíme čtverce asi 8x8 cm, plníme povidly. Čtverce přehneme do trojúhelníků, okraje dobře stlačíme a pečeme do zlatova při teplotě asi 180°C. Horké taštičky obalujeme v moučkovém cukru.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Z tvarohu, cukru, soli a mouky s kypřícím práškem vypracujeme těsto. Zabalené do fólie uložíme na 3 hodiny do chladu. Tvarohové ...
00:44
1. Vypracujeme těsto podle návodu na balení, zaprášíme moukou a dáme na teplé místo kynout.
2. Na náplň si na malé kousky nakrájíme oloupaná j...
00:44 ·
Výrobu sádlových rohlíčků začneme tím, že si sádlo nejprve pomeleme, a když jsme s tím hotovi, dobře je promícháme a prohněteme se 20 dkg mouky. ...
00:44 ·
Do kastrolku dáme máslo, když se rozpustí přidáme cukru a zamícháme, přisipeme nastouhaná jablíčka ( očištěná a oloupaná) a přidáme trochu vody, ...
00:44 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře