Jablkovo ořechové taštičky

Moučníky

0 hodnocenívelmi snadné

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na 4 porce

Jablkovo ořechové taštičky
Chutnají skvěle !
Stupeň obtížnosti
Na těsto
Buchty Dr.Oetker 1 balení
Na náplň
• jablek 300 g
• 70 g mletých vlašských ořechů
• 1 balíček Skořicového cukru Dr.Oetker
bílek - • 1
• rozinek 70 g
• cukru 70 g
Na potření
žloutek - • 1
• mléka 1 PL
Na posypání
• 50 g nahrubo nasekaných vlašských ořechů
Na polevu
• 1 balíček Dekoru Práškového cukru Dr.Oetker
• mléka 2 PL
Ještě potřebujeme
cm - • plech o velikosti 30 x 40
• pečící papír
• vál a váleček

Postup

1 1. Vypracujeme těsto podle návodu na balení, zaprášíme moukou a dáme na teplé místo kynout.

2 2. Na náplň si na malé kousky nakrájíme oloupaná jablka, přidáme mleté ořechy, skořicový cukr, bílek, rozinky a cukr.Vše důkladně promícháme.

3 3. Vykynuté těsto si na pomoučněném vále rozdělíme na dvě části, z jedné části válečkem vyválíme plát, který pokrájíme na 8 stejných čtverců.

4 4. Do prostřed každého čtverce dáme 1 PL náplně, okraje potřeme žloutkem smíchaným s mlékem, přeložíme do tvaru trojúhelníku, přeneseme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme žloutkem smíchaným s mlékem, posypeme na hrubo nasekanými ořechy a dáme péct.

5 5. S druhou částí těsta postupujeme stejně.

6 Elektrická trouba: asi 190°C (předehřátá)

7 Horkovzdušná trouba: asi 180°C (předehřátá)

8 Plynová trouba: stupeň 3-4 (předehřátá)

9 Doba pečení: asi celkem 15 minut

10 Při pečení vždy respektujte zkušenosti s vlastní troubou.

11 6. Na polevu smícháme práškový cukr s mlékem a pomocí vidličky naneseme polevu na vychladlé taštičky.