Jablkovo-pomerančový džem
snadné
Postup
1 1. Jablka pokrájíme na malé kousky, případně rozmixujeme. Přidáme dílky pomeranče, citrónovou šťávu, kyselinu citrónovou, vodu a Gelfix Klasik. Za stálého míchání povaříme.
2 2. Přidáme cukr a znovu za stálého míchání přivedeme k varu. Necháme vařit 6-8 minut, poté stáhneme z plotýnky a vmícháme koňak.
3 3. Sklenice plníme ihned ještě horkým džemem až po okraj a zavíčkujeme. Uzavřené sklenice postavíme na asi 10 minut víčkem dolů.
Mohlo by Vás zajímat
1. Připravíme si ovoce – jablka oloupeme a nahrubo nastrouháme, dužninu dýně nakrájíme na drobné kostičky. Kousky dýně i nastrouhaná jablka dáme ...
1. Višně omyjeme, necháme okapat, zbavíme stopek, vypeckujeme a navážíme (600 g). Jablka omyjeme, oloupeme, vyřízneme jádřinec, nakrájíme nadrobn...
1. Jahody omyjeme, necháme okapat, zbavíme stopek, nakrájíme nadrobno a navážíme (600 g). Rebarboru omyjeme, necháme okapat, nakrájíme na malé ko...
1. Broskve omyjeme, necháme okapat, rozpůlíme, vypeckujeme, nakrájíme nadrobno a navážíme (700 g). Maliny přebereme a navážíme (300 g).
2. Ovoc...
Komentáře