Jablkový dezert s džemom

Zákusky

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na porce

jablká. višňový 4
alebo čerešňový džem
mandlí 20 g
hladkej múky 100 g
masla 80 g
práškového cukru 30 g
vajec 5
žĺtok na potretie 1
orechy na ozdobenie

Postup

1 Jablká umyjeme, osušíme a rozkrojíme na polovice. Odstránime jadrovník a do jamiek po jadrovníku dáme džem. Mandle sparíme vriacou vodou, osušíme a posekáme nadrobno. Pridáme múku, maslo, cukor, vajcia a vypracujeme cesto, ktoré rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku 1 cm. Z cesta vykrojíme kolieska vo veľkosti jabĺk. Každé jablko prikryjeme kolieskom cesta, potrieme žĺtkom, ozdobíme polovicami jadier vlašských orechov, uložíme na plech a vo vyhriatej rúre upečieme.