Jablkový koláč (dle maminky Z. Pohlreicha)
Postup
1 Žloutky utřít s cukrem, přidat jedlou sodu, jablka nastrouhaná na jemno, kakao, krupičku. Vmíchat sníh z bílků. Péci na 175 °C 30-40 minut.
2 Krém: Studené mléko s moukou přivést k varu, 2 minuty povařit, pak za občasného promíchání nechat vychladnout, zašlehat máslo, cukr a vanilkový cukr. Hmoty mají mít stejnou teplotu. Upečený korpus rozkrojit, natřít marmeládou, spojit. Navrch potřít krémem.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře