Jablkový koláč obrácený
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Oloupaná a napůl rozkrojená jablka, zbavená jádřinců pokapeme citronovou šťávou. Maslo a med za stálého míchání rozehřejeme a necháme spojit a přidáme jablka rozkrojenou plochou nahoru a na mírném ohni asi 5 minut povaříme. Tuto směs pokud ji neděláme přímo na pekáči můžeme přendat opatrně do formy a jablka přikryjeme rozváleným lískovým těstem. Po stranách těsto přitiskneme a povrch propícháme vidličkou. V předehřáté formě pěčeme asi 20 minut při 200 °C. Po upečení opatrně vyklopíme na tác, těstem dolů. Podáváme teplé.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Komentáře