Jablkový koláč so smotanovou polevou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dag polohrubej múky 50
  • dag medu (3 lyžice) 15
  • lyžičky prášku do pečiva 2
  • dag masla 20
  • vajcia 2
  • jabĺk 1,5 kg
  • štipka soli
  • Poleva:
  • vajcia 4
  • lyžice cukru 4
  • pochúťková smotana 1
  • citrónová kôra

Postup

1 Zamiesime tuhé cesto, ktoré necháme 1 hodinu v chlade odpočívať, potom ho rozvaľkáme na plech, uložíme jablká a dáme na 10 minút do rúry piecť. Vyšľaháme 4 žĺtka a 4 lyžice cukru, pridáme smotanu a sneh zo 4 bielkov, rozotrieme na zapečený koláč a ešte 15 minút dopečieme.

Mohlo by Vás zajímat

Jablečný koláč s drobenkou
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
 · 00:20
Snadný borůvkový koláč pro náročné
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
Tříbarevný koláč od Kajdy
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Švestkový koláč s drobenkou
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...