Jablkový koláč

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na 8 porce

  • jablka 3
  • cukru 50 g
  • brusinkové marmelády 3 lžíce
  • mandlových lístků 2 lžíce
  • TĚSTO:
  • vejce 4
  • másla nebo margarínu 125 g
  • cukru 150 g
  • sáček vanilkového cukru 1
  • citrón - šťáva 1
  • nízkotučného tvarohu 150 g
  • krupice 2 lžíce
  • sáček vanilkového pudinkového prášku 1

Postup

1 Jablka oloupeme, kolmo rozpůlíme, zbavíme jádřinců a dusíme ne příliš do měkka v trošee vody. Pak je slijeme a necháme okapat..
2 Formu na pečení (prům. 26cm)vyložíme papírem na pečení a vysypeme 50 g cukru. Rozpůlená jeblka vložíme rozříznutou stranou dolů.
3 Na těsto rozdělíme vejce. Žloutek ušleháme stukem, cukrem, citronovou šťávou, sýrem a tvarohem do pěny. Krupici promícháme s práškem do pečiva a pudinkovým práškem a vmícháme do tvarohové hmoty.
4 Z bílků ušleháme snéh a opatrně ho vmícháme. Pak natřeme tvarohový krém přes připravené poloviny jablek.
5 Koláč vicháme ve vyplnuté troubě dalších 10 minut. Po 30 minutách ho opatrně ucolníme z formy, vyklopíme na dortovou mísu a necháme vychladnout.Zatím opražíme na pánvi bez tukudozlatova mandlové lístky.
6 Prohlubně vzniklé při odstraňování jádřinců vyplnílme brusinkovou marmeládou. Dort podáváme posypaná mandlovými lístky.
7 TEPLOTA PEČENÍ: elektriská trouba předehřátá na 175°, Horkovzdušná trouba na 160°, plyn stupeň 2
8 DOBA PEČENÍ: asi 45 minut

Mohlo by Vás zajímat

Snadný borůvkový koláč pro náročné
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
Tříbarevný koláč od Kajdy
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Švestkový koláč s drobenkou
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
 · 00:44
Litý koláč s tvarohem
Všechny suroviny na náplň kromě ovoce rozmícháme na hladkou hmotu. Meruňky vypeckujeme a nakrájíme na kousky. V míse smícháme všechny suroviny na...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...