Jablkový závin 2
snadné
Postup
1 Oloupaná jablka nakrájíme na menší kousky.Dáme do kastrůlku nad oheň a malinko podlijeme vodou. později přidáme cukr a nakonec, když už je pyré hotové zahustíme pudinkovým práškem.
2 Směs dáme do formy na hřebeny a necháme vychladnout.
3 Náplň musíme dělat jeko první kvůli délce doby trvání.
4 Než nám pyté vychladne připravíme si tažné těsto:
5 hl. mouku a polorozp.(změklé) máslo zamícháme, přidáme trochu vody a vypracujeme do hladka.
6 Hotové těsto dáme min. na 0,5 hod. odpošinout do chladna.
7 Po upečení těsto vytahujeme a náplň vyklopíme opět doprostřed.
8 Můžeme opět posypat piškoty.
9 Poté těsto dvakrát přehneme přes náplň a obrátíme tak, aby strana kde jsou dvě vrstvy těsta ležely vespos. Dáme péct do trouby.
10 Potíráme vajíčkem asi 3 min před koncem pečení.
Mohlo by Vás zajímat
Z prosáté osolené mouky, oleje a vlažného mléka připravíme vláčné těsto. Necháme je alespoň 2 hodiny v chladnu odpočinout. Poté těsto rozdělíme n...
· 00:33
Cukr, tuk, vejce, med a vanilku smícháme a dokonale rozetřeme ručně nebo ve šlehači.
Na vále smícháme mouku se sodou, přidáme perníkové koření a...
Uděláme těsto, rozválíme ho asi na 2mm tloušťku, plníme náplní( cukr, skořice, vanilka, strouhanka, jablka popř. jiná náplň. Před upečením pomaže...
·
Připravíme vláčné těsto, rozválíme na pláty, poklademe jablky, posypeme skořicovým cukrem, strouhaným kokosem. Zabalíme a vložíme na plech. V pře...
·
Komentáře