Jáhelník se švestkami

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Jáhly spaříme vroucí vodou. Mléko přivedeme do varu, osolíme lžičkou soli, osladíme vrchovatou lžící cukru a zvolna přisypáváme jáhly. Za stálého míchání vaříme s kouskem másla. Jakmile vznikne hustá kaše, vymažeme pekáček máslem a rozprostřeme na dno první vrstvu. Na jáhlovou kaši dáme vrstvu předem povařených sušených švestek. Posypeme cukrem a skořicí. Navrch dáme opět vrstvu jáhlové kaše a vše polijeme rozpuštěným máslem. Pečeme při 200 stupních, a když začne růžovět (cca po 15 minutách), zalijeme jáhelník smetanou s rozšlehanými žloutky. Pečeme dozlatova.

Mohlo by Vás zajímat

Vodka v melounu alá Jamie Oliver
Postup přípravy: Do melounu udělejte díru. Musí být dost velká a hluboká, aby se do ní dal vložit trychtýř. Potom přes trychtýř opatrně nalijte č...
 · 00:44
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta
Z těsta děláme na vále placičky, poklademe je ovocem případně dosladíme, dobře zabalíme. Dávka krupičky se řídí tuhostí těsta. Vkládáme do vroucí...
 · 
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
Mouku smícháme se solí a zalijeme vařícím mlékem, ve kterém jsme rozpustili tuk a vše smícháme. Do částečně prochladlého těsta přidáme žloutky a ...
 · 
Meruňkové tvarohové knedlíky
Utřeme tvaroh s cukrem a vejci, přidáme mléko, postupně krupičku i mouku se solí. Z vláčného těsta nakrájíme dílky, do kterých balíme celé meruňk...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...