Jáhlové kuličky
Postup
1 Z jáhel, které propláchneme v cedníku pod horkou vodou, uvaříme kaši - do hrnce vsypeme propláchnuté jáhly a zalijeme 4 díly tekutin (3 vody:1 mléku), přidáme špetku soli. Kaše je uvařena za 15 - 20 minut, občas jemně mícháme, vaříme na mírném ohni - kaše se nám za to odvděčí - nepřipaluje se. Když je dostatečně hustá, přisypeme rovnou do hrnce kokos, popřípadě přidáme med. Vmícháme propláchnuté rozinky, které těsto osladí. Kokosu tolik, aby byla hmota hustá. Pak tvarujeme vlhkýma rukama malé kuličky, které ještě obalujeme v kokosu. Klademe na tácek, po vychladnutí uchováváme v ledničce a rychle sníme.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Maso z hlavy, nožiček i kůži omyjeme v teplé vodě, očistíme a dáme vařit, nejlépe do tlakového hrnce. Přidáme jednu cibuli, sůl,...
00:45
1. Hovězí plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Do tlakového hrnce dáme na jemno nakrájenou cibuli, dvě polévkové lžíce sádla a smažíme ji do zla...
00:45 · 01:10
Postup přípravy: Hlemýždí tělíčka dáme do osolené vody, přidáme všechny přísady jemně pokrájené a vaříme ještě asi 1 hod. (může být i méně). Po v...
00:45 · 01:10 · 00:44
Z mléka odebereme asi 0,5 šálku a ohřejeme je, aby bylo vlahé. Přidáme lžičku cukru a rozdrobené droždí. Kvásek necháme na teple vykynout. Nesmí ...
00:45 · 01:10 · 00:44 · 02:00
Komentáře