Jahňacie rezne so syrom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • jahňacie rezne 4
  • soľ
  • nasekanú petržlenovú vňať
  • lyžice oleja 2
  • cibuľu 1
  • paradajky 2
  • vývar na podliatie
  • kyslej smotany 2 dl
  • nastrúhaného syra 100 g

Postup

1 Rezne naklepeme, osolíme a opražíme na oleji z oboch strán. Pridáme najemno nakrájanú cibuľu, rajčiny nakrájané na kolieska a petržlenovú vňať. Podlejeme vývarom (najlepšie hovädzím) a udusíme do mäkka. Keď získa šťava hnedastú farbu, vmiešame smotanu, posypeme syrom a zapečieme. Podávame so zemiakovým pyré a šalátom z čerstvej zeleniny.

Mohlo by Vás zajímat

Jehněčí Ťapák
Jahňacie stehno ( cez noc namočené v mlieku ) prešpikujeme cesnakom. Osolíme , okoreníme , potrieme tymiánom a na rozpálenom ohni opražíme. Podl...
Jahňacie kotlety s cesnakovou majonézou
Kotlety na okraji narežeme, naklepeme, posolíme a okoreníme. Kotlety na obidvoch stranách opečieme, do výpeku pridáme MAGGI Šťavu k pečenému mä...
 · 00:40
Jahňacie mäso s omáčkou
Mäso nakrájame na tenké kúsky, osolíme, okoreníme. Opečieme na oleji, pridáme 1 l vody a necháme variť. Po uvarení mäsa pridáme MAGGI Cestovin...
 · 00:40 · 01:45
Jahňacie rizoto s paradajkami
Ryžu zalejeme MAGGI vývarom a 15 min. varíme. Mäso osolíme a okoreníme. V panvici rozpálime 2 lyžice oleja a kotlety na ňom krátko opečieme. Vybe...
 · 00:40 · 01:45 · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...