Jahňacie s plesňovým syrom

Jehněčí maso
0 hodnocení
Sdílet
Facebook Twitter Pinterest Zkopírovat odkaz
Označení
Hodnocení

Suroviny

na porce

  • jahňacie stehno v celku 1
  • syra s modrou plesňou 300 g
  • biele víno
  • olej
  • cesnak
  • mleté čierne korenie
  • soľ
  • kyslej smotany 7,5 dl
  • tymian

Postup

1 Jahňacie stehno namočíme na noc do mlieka. Na druhý deň mäso prešpikujeme cesnakom, osolíme, okoreníme, posypeme tymianom a na horúcom oleji opražíme. Mäso podlejeme vínom a prikryté dusíme asi 1 hodinu. Smotanu rozmiešame s rozdrveným syrom (môže zmixovať). Keď je mäso mäkké, vylejeme naň smotanu so syrom. Zapekáme v rúre asi 20 minút. Ako prílohu podávame knedľu.

Mohlo by Vás zajímat

Jehněčí Ťapák

Jehněčí Ťapák

Jahňacie stehno ( cez noc namočené v mlieku ) prešpikujeme cesnakom. Osolíme , okoreníme , potrieme tymiánom a na rozpálenom ohni opražíme. Podl...
Jehněčí maso
Jahňacie kotlety s cesnakovou majonézou

Jahňacie kotlety s cesnakovou majonézou

Kotlety na okraji narežeme, naklepeme, posolíme a okoreníme. Kotlety na obidvoch stranách opečieme, do výpeku pridáme MAGGI Šťavu k pečenému mä...
 · 00:40
Jehněčí maso
Jahňacie mäso s omáčkou

Jahňacie mäso s omáčkou

Mäso nakrájame na tenké kúsky, osolíme, okoreníme. Opečieme na oleji, pridáme 1 l vody a necháme variť. Po uvarení mäsa pridáme MAGGI Cestovin...
 · 00:40 · 01:45
Jehněčí maso
Jahňacie rizoto s paradajkami

Jahňacie rizoto s paradajkami

Ryžu zalejeme MAGGI vývarom a 15 min. varíme. Mäso osolíme a okoreníme. V panvici rozpálime 2 lyžice oleja a kotlety na ňom krátko opečieme. Vybe...
 · 00:40 · 01:45 · 01:00
Jehněčí maso

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...