Jahodové bezé
00:33
Postup
1 Tuk ušleháme do pěny, , přisypeme 125g cukru, 1 sáček vanilkového cukru a jeden podruhém přidáme žloutky. Smícháme mouku s práškem do pečiva a přisypáváme do žloutkového krému. Přilijeme mléko a promícháme. Polovinu těsta vlijeme do formy vymazané tukem a na ně navrstvíme polovinu sněhu ušlehaného z bílků a 200g moučkového cukru. Vložíme do předehřáté trouby (175) a pečeme asi 30 minut. Necháme vychladnout. Stejně upečeme druhou polovinu těsta. Želatinu namočíme do studené vody. . Jahody očistíme a romačkáme spolu s citronovou šťávou a 75g cukru. Vymačkáme želatinu a přidáme k jahodám. Ušleháme smetanu s 1 sáčkem vanilkového cukru. Když začne pyré tuhnout, vmícháme ho do šlehačky. Jeden korpus potřeme šlehačkou, přiklopíme druhým, posypeme moučkovým cukrem a zdobíme jahodami.
Mohlo by Vás zajímat
Těsto:
1. Troubu předehřejeme na 175 °C. Máslo, cukr a vanilkový cukr utřeme do pěny. Přidáme vejce a strouhanou citronovou kůru. Polohrubou mo...
1) Jahodové kompoty i se šťávou rozmixujeme. Přidáme ovocnou šťávu, pudingy a na mírném ohni uvaříme puding.
2) Polovinu keksů poukládáme na s...
00:40
Žítky vymiešame s cukrom, pomaly pridávame vodu a olej, kakao, múku zmiešanú s práškom do pečiva a nakoniec primiešame tuhý sneh z bielkov. Cesto...
00:40
Z lineckého těsta upečeme košíčky. Vyklopíme je z formiček a necháme vychladnout. Než nám košíčky vychladnou,tak si připravíme náplň - žloutkový ...
00:40
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře