Jahodové bezové želé
Postup
1 1 Citron oloupejte a zbavte bílé části pod ků rou. Nakrájete na plátky a ty pak na osminky.
2 2 Na želé nejprve svařte sirup se 150 ml vody. Jakmile dosáhnou bodu varu, přisypte cukr, promíchejte, aby se cukr rozpustil, a pak stáh něte z ohně. Želatinu podle návodu na obalu namočte, vymačkejte a přidejte k cukrovému roztoku. Promíchejte, a kdyžseželatina rozpus tí, nechtě směs vychladnout, ale ne ztuhnout.
3 3 Sklenky či misky vytřete pomocí štětce ole jem, želé se vám pak bude snadněji vyklápět. Jahody i citron rozdělte do sklenek, zalijte žela-tinovou směsí a vložte na hodinu do chladničky. Ztuhlé želé opatrně vyklopte (aby to šlo lip, mů žete okraje skleničky objet špičkou nože), pří padně ozdobte květenstvím bezu a podávejte.
Mohlo by Vás zajímat
1. SMÍCHEJTE SUŠENKY S MÁSLEM
Sušenky nasypte do mikrotenového sáčku, rozdrťte válečkem na nudle a smíchejte s rozpuštěným máslem. Vezměte oteví...
· 01:05
1. Rybíz očistíme, asi dvě třetiny, dáme vařit s vodou, pomačkáme a vaříme, dokud ovoce nepustí šťávu, a pak přecedíme přes jemné síto. Čirou šťá...
· 01:05 · 01:15
Připravíme si dortovou formu, kterou těsně před použitím vypláchneme ledovou vodou.
Z pudinku, vody a cukru připravíme falešnou želatinu. Pud...
· 01:05 · 01:15 · 00:20
1. Jahody a piškoty zakapejte griotkou.
2. Smetanu ušlehejte s 20?g cukru a vanilinovým cukrem. Zbylý cukr, vanilinový cukr a tvaroh nebo mas...
· 01:05 · 01:15 · 00:20 · 00:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře