Jahodové řezy od Kahanaka
Postup
1 Ušlehat vejce s cukrem,přidat olej, a vodu, na konec mouku s práškem. Nalít na vymazaný a vysypaný plech ( já používám MISTRA PEKAŘE - takže jenom vystříkám sprajem) a upéct. ( Já to dělala z 1a0.5 dávky, mám větší plechy a piškot byl asi 1a0.5 cm vysoký. Vychladlé potřít krémem: 0,5 kg jahod ( i mražené - nechat povolit) umixovat,promíchat s 1 van. pudinkem a uvařit jako pudink ( já to trošku přisladila - nepřilévat žádnou vodu).Nechat vychladit. Utřít 25 dkg másla s 20 dkg moučkového cukru a pomalu přidávat vychladlou směs. Na krém rozetřít čokoládovou polevu ( já dala 1 kaštany + 0.75 čokolády na vaření + tuk ).
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
Program Těsto nechat míchat 10-15 minut.
Program Pečení 60 minut kůrka Střední.
ETA Siesta
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře