Jahodové tiramisu
Postup
1 Jahody a piškoty zakapejte griotkou. Smetanu ušlehejte s 20 g moučkovým a vanilkovým cukerm. Zbytek cukru a balení vanilkového cukru utřete s tvarohem. Do studené vody dejte na 5 minut želatinu, aby změkla. Pak jí trochu zahřejte a míchejte, dokud se nerozpustí. Pak jí nechte vychladnout. Do smetany vmíchejte kousky jahod a želatinu a vše spojte s umíchanout tvarohovou pěnou.
2 Formu vkládejte vždy v pořadí piškoty, jahody, krém. Dezert nechte přes noc vychladnout v lednici.
Mohlo by Vás zajímat
Piškoty mamočíme v kávě s rumem.Ušleháme šlehačku se ztužovačem a vmícháme lučinu a pom. máslo.Do nádoby postupně prokládáme piškoty se šlehačkou...
· 00:30 ·
Nejprve připravíme korpus. Ušleháme 7 vajec s 210 g cukru. Během šlehání postupně a pomalu přídáváme po lžících 280g polohrubé mouky. Vyšleháme j...
· 00:30 · · 01:00 ·
1. Jahody a piškoty zakapejte griotkou.
2. Smetanu ušlehejte s 20?g cukru a vanilinovým cukrem. Zbylý cukr, vanilinový cukr a tvaroh nebo mas...
· 00:30 · · 01:00 · · 00:20
Uvaříme silnou černou kávu s lógrem, kterou přelijeme přes sítko. Do přecezené kávy přilijeme odměřený rum.
Všechny 4 žloutky ušleháme s moučko...
· 00:30 · · 01:00 · · 00:20 · 00:40 ·
Komentáře