Jahodový koláč

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • Ingredience:
  • Těsto: másla 110 g
  • moučkového cukru 50 g
  • hladké mouky 160 g
  • vejce 1
  • Náplň:
  • tvarohu 250 g
  • cukru krupice 70 g
  • vejce 3
  • šlehačky 250 ml
  • Ozdoba:
  • jahod 400 g
  • polevová červená želatina 1
  • jahodový džus

Postup

1 Postup přípravy: Hladkou mouku prosejeme na vál, do důlku v mouce vyklepneme vejce, přidáme moučkový cukr a nasekané máslo. Rychle uhněteme pevné těsto. Těsto necháme v chladu asi hodinu odpočinout. Mezitím si připravíme náplň. V míse smícháme tvaroh, vejce, krupicový cukr a šlehačku. Řádně promícháme. Odleželé těsto vyválíme na plát velikosti koláčové formy (nebo těsto do formy rozmačkáme rukama). Přelijeme náplní a pečeme v troubě předehřáté na 160 °C asi 45 minut. Po vychladnutí koláč poklademe očištěnými jahodami a zalejeme želatinou připravenou podle návodu na obalu.

Mohlo by Vás zajímat

Jablečný koláč s drobenkou
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
 · 00:20
Snadný borůvkový koláč pro náročné
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
Tříbarevný koláč od Kajdy
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Švestkový koláč s drobenkou
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...