Janičky kuřecí kousky
Postup
1 Maso nakrájíme na větší kousky a naložíme na 24 hodin s bylinkami a kořením do oleje. Dáme do ledničky. Po 24 hodinách vložíme maso na rozpálenou pánev opéct. Poté je vyjmeme a do výpeku dáme smažit na půlkolečka nakrájenou cibulku dozlatova. Přidáme koření, zalijeme vývarem nebo vodou a necháme dvakrát vypéci. Opět přilijeme vývar a na závěr zakápneme smetanou. Podle chuti můžeme dokořenit nebo osolit.
2 Brambory omyjeme a ve slupce dáme vařit do poloměkka. Poté vyndáme a zabalíme do alobalu. Pečeme asi 20 minut na 160 stupních. Pak rozděláme alobal, rozřízneme brambory na půlky a dopékáme dozlatova. Na každou bramboru dáme kousek bylinkového másla
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře