Jarné rolky
Postup
1 Mäso uvaríme a po uvarení zomelieme. Na oleji opražíme pokrájanú cibuľu, pridáme cesnak, najemno pokrájanú kapustu, mleté mäso, postrúhanú mrkvu, soľ, korenie. Pridáme zázvor, podľa potreby vodu a chvíľu podusíme. Necháme vychladnúť a zlejeme zo šťavy. Cesto vyvaľkáme, pokrájame na obdĺžniky, na každý položíme plnku, zrolujeme, dobre uzatvoríme a vypražíme vo fritéze.
Mohlo by Vás zajímat
Mäso nakrájame na plátky s váhou 150 g, naklepeme ich, osolíme a okoreníme. Papriku nakrájame na rezance, šampiňóny na menšie kúsky. Papriku so š...
00:35 ·
1. Plec rozkrájíme na větší plátky, naklepeme je, osolíme, opepříme a posypeme mandlemi. Pak je svineme, upevníme je provázkem a ve vroucí vodě s...
00:35 · · 01:00
Postup přípravy: Koleno vykostíme a plát si nožem upravíme, osolíme, potřeme trochou česneku. Do mletého masa dáme vejce, zbytek česneku, sůl, pe...
00:35 · · 01:00 · 02:30
Do kazdého plátku masa zabalte kousek sýra. Rolky potrete olejem a okorente korením gyros. Na kazdý spíz napíchnete ctyri rolky strídave s plátky...
00:35 · · 01:00 · 02:30 · 00:30
Komentáře