Jaternicová omeleta
Postup
1 Žemle nakrájame na kocky veľké 1 cm a na rozohriatom
2 masle ich opražíme dozlata.
3 Vajcia rozšľaháme v mlieku.
4 Pridáme jaternicovú kašu s kockami žemle. Osolíme, okoreníme a dochutíme majoránom. Cibuľu olúpeme a posekáme nadrobno. Slaninu nakrájame na drobné kocky. V panvici rozpálime 1 lyžicu oleja
5 a ňom opečieme do chrumkava štvrtinu slaniny, pridáme
6 štvrtinu nakrájanej cibule a speníme. Pridáme štvrtinu žemľovej hmoty a pečieme.
7 Opatrne obrátime a pečieme z druhej strany. Potom rovnakým
8 spôsobom upečieme ďalšie 3 omelety. Podávame s miešaným šalátom zo zeleniny.
Mohlo by Vás zajímat
Dobře ušleháme zvlášť žloutky a zvlášť bílky. Na pánev, kde začíná pěnit máslo, dáme nejprve ušlehané žloutky, posolíme a opepříme. Když začínají...
·
1. PŘIPRAVTE SMĚS
Nakrájejte bramboru na osm
klínků; nemusíte se obtěžovat
s loupáním. Feferonku zbavte
semínek a nakrájejte na nudličky.
Na...
· · 00:30
Listy čerstvého špenátu omyjeme a spaříme horkou vodou. Vychladlý špenát pokrájíme nahrubo a přebytečnou vodu vymačkáme. Rajčata omyjeme a nakráj...
· · 00:30 · 00:30
Na pánvi orestujeme najemno nakrájenou šalotku, česnek a zázvor. Přihodíme na tenká kolečka nakrájenou mrkev a mleté maso. Dochutíme solí a pepře...
· · 00:30 · 00:30 · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře