Studentské jídlo: omeleta
00:30
Postup
1 1. PŘIPRAVTE SMĚS
2 Nakrájejte bramboru na osm
3 klínků; nemusíte se obtěžovat
4 s loupáním. Feferonku zbavte
5 semínek a nakrájejte na nudličky.
6 Na nepřilnavé pánvi rozpalte olej,
7 vhoďte brambory a za občasného
8 promíchání je čtvrt hodiny až
9 dvacet minut pečte. Měly by být
10 zlatavé a uvnitř propečené (pokud
11 pánev přikryjete pokličkou,
12 budete mít hotovo rychleji). Pak
13 brambory vyjměte z pánve a dejte
14 na ni smažit cibulku. Jakmile
15 zezlátne, přidejte feferonku a po
16 chvíli i bramboru.
17 2. NECHEJTE ZAPÉCT
18 Rozbijte vejce a zalijte jimi
19 bramborovou směs. Osolte
20 a opepřete. Až vám vejce budou
21 připadat hotové, posypte je sýrem
22 a nechte chvíli zapéct. Podávejte
23 nakrájené na klínky, nejlépe
24 se zeleninovým salátem anebo
25 s dušenými fazolemi.
Mohlo by Vás zajímat
Dobře ušleháme zvlášť žloutky a zvlášť bílky. Na pánev, kde začíná pěnit máslo, dáme nejprve ušlehané žloutky, posolíme a opepříme. Když začínají...
·
Listy čerstvého špenátu omyjeme a spaříme horkou vodou. Vychladlý špenát pokrájíme nahrubo a přebytečnou vodu vymačkáme. Rajčata omyjeme a nakráj...
· · 00:30
Na pánvi orestujeme najemno nakrájenou šalotku, česnek a zázvor. Přihodíme na tenká kolečka nakrájenou mrkev a mleté maso. Dochutíme solí a pepře...
· · 00:30 · 01:00 ·
Vejce rozšleháme a vmícháme vývar, sójovou omáčku a cukr. Pánev (nejlépe pravoúhlou - obdélníkovou) lehce potřeme olejem. Vhodné když k natírání ...
· · 00:30 · 01:00 · · 00:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře