Játrové koule

Vepřové maso

0 hodnocení

Sdílet Označení

Suroviny

na porce

vepřového bůčku 40 dkg
vepřových jater 20 dkg
vejce 2
sádla na smažení 2 lžíce
dcl mléka 2
rohlíky 2
strouhanku dle potřeby
sůl,pepř,kmín
stroužků česneku 6

Postup

1 Bůček a játra semlít spolu s rohlíky namočenými v mléce a česnekem.Přidat vejce a koření,dobře promíchat a zahustit strouhankou.Ze vzniklé jedoviny vytvarovat koule,které naskládáš do pekáčku,vymaštěného sádlem.

2 Podlít a upéct do červena.

Mohlo by Vás zajímat

Játrové karbanátky

Brambory oloupeme, omyjeme a na jemno postrouháme do misky. Z brambor vytlačíme přebytečnou šťávu. Játra pečlivě očistíme a odblaníme. Poté je um...

00:40 ·

Játrové jehly

Opraná a osušená vepřová játra si nakrájíme na menší plátky. Jablka oloupeme a také nakrájíme na plátky asi 4 mm silné. Cibuli rozkrojíme na čtvr...

00:40 · · 02:00

Mistřínská hodová pečeně

Pečeně: Vepřovou kýtu naložíme do láku se solí a třeným česnekem a necháme odležet. Po dvou dnech maso opláchneme a na sádle s cibulí a kmínem u...

00:40 · · 02:00 · 02:00

Játra - super

Postup přípravy: Játra opereme, odstraníme blány a nakrájíme na větší plátky (drůbeží necháme tak jak je koupíme), cibuli nakrájíme na hrubo jak ...

00:40 · · 02:00 · 02:00 · 00:44

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...