Jazyk ako paprikáš
Postup
1 Dobre umytý jazyk uvaríme v osolenej vode do mäkka, scedíme, jazyk olúpeme a pokrájame na plátky. Na oleji
2 speníme pokrájanú cibuľu, pridáme múku, popražíme do ružova, primiešame červenú mletú papriku, osobitne
3 udusené sušené hríby, rozriedime vývarom a povaríme. Naostatok pridáme vyšľahanú smotanu a podľa chuti
4 osolíme. Pokrájaný jazyk vmiešame do omáčky.
Poznámka
kJ/100gr 1088 Bielkoviny g 12,17 Tuky g 18,8 1 Cukry g 10,46 Vit.C mg 0,7 3Mohlo by Vás zajímat
1. Maso nakrájíme, naklepeme, osolíme a potřeme z obou stran hořčicí. Na to poklademe nahrubo nakrájenou cibuli. Pak na každý plátek masa pokládá...
· 01:00
elkészítés
A krumplit meghámozzuk és felszeleteljük. A vöröshagymát és fokhagymát apróra kockázzuk. A kolbászt és a virsliket pedig karikákra...
· 01:00 · 00:20 ·
1. VŠETKO NASEKAJTE NADROBNO.
Na krájanie vám asi najlepšie sadne do ruky nôž - pevný so širokou čepeľou a hlavne ostrý. Potom nebude problém vš...
· 01:00 · 00:20 · · 00:30
Slaninu (bůček) nakrájíme na kostičky. Obojí maso očistíme a nakrájíme na větší kostky. Cibuli, papriky a feferonky taky očistíme a nakrájíme na ...
· 01:00 · 00:20 · · 00:30 · 02:40 ·
Komentáře