Jazykové řízečky
Postup
1 Uvařit omytý jazyk v trochu osolené vodě s polévkovou zeleninou, pepřem a bobkovým listem do měkka. Vyjmout jazyk, opláchnout ho pod studenou vodou a oloupat ho. Nakrájet jazyk na plátky.
2 Smíchat mouku, sůl, a mléko s rozšlehanými vejci do hladka. Namáčet plátky jazyka do těstíčka a osmažit je v hlubokém tuku do zlatohněda. Usušit jazyk na ubrousku a podávat s bramborovou kaší a lehkým salátem.
3 Původní kuchyní tohoto receptu je Rusko
Mohlo by Vás zajímat
Telecí kýtu opláchneme, osušíme a nakrájíme přes vlákno na dvanáct malých řízečků. Po obou stranách je lehce naklepeme, mírně osolíme a opepříme....
00:40
Postup:
Maso omyjeme, osušíme v papírové utěrce a naklepeme. Plátky osolíme a nakrájíme na kousky velké asi 2x3 cm. Každý plátek jednotlivě obal...
00:40 · 01:25
Postup přípravy: I.varianta: do masa přidáme všechny ingredience a uděláme klasickou sekanou. Z ní děláme menší řízečky, které nejdříve obalíme v...
00:40 · 01:25 · 00:44
Doporučuji toto jídlo připravovat v pánvi vok.
1. Očištěné kuřecí maso nakrájíme na cca 0,5 až 1 cm silné plátky - řízečky, které naložíme do ...
00:40 · 01:25 · 00:44 · 01:30
Komentáře