Jednoduchá masová tlačenka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vepřového plecka 1,5 kg
  • vajíček 8
  • vegety 3 lžíce
  • lžičku majoránky
  • stroužky česneku 3
  • lžičku soli
  • trochu kmínu
  • tlačenkové střevo

Postup

1 Vepřové maso umeleme, přidáme 8 rozšlehaných vajec, 3 lžíce vegety, lžičku majoránky, 3 prolisované stroužky česneku, lžičku soli a trochu kmínu. Vše dobře promícháme a naplníme do tlačenkového střeva, které pevně uvážeme. Vaříme ve vodě na mírném ohni asi 90 minut. Krájíme vychladlé a podáváme s chlebem a zeleninovou oblohou.
2 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika

Mohlo by Vás zajímat

Domácí tlačenka
Pro přípravu tlačenky uvaříme maso tak, aby zůstalo poněkud tužší, játra uvaříme doměkka, kůže a nožičky hodně doměkka. Maso vykostíme a necháme ...
Pikantní masová směs
Na rozpálený olej vložíme špek, přidáme cibuli a česnek, necháme zpěnit. Poté přidáme nakrájené vepřové, uzené, klobásu. Osmahneme a podlijeme. O...
Tlačenka  Hartíkovská
Popis přípravy: Nožičky, koleno a plecko dáme do hrnce osolíme a zalijeme vodou tak, aby maso bylo celé ponořené. Vaříme do měka. Játra uvaříme...
 · 02:00 · 
Masová směs na pánvi
Postup přípravy: Na velké pánvi s vysokým okrajem rozpálíme olej, do kterého vložíme na nudličky nakrájené, prosolené a ve škrobu obalené maso a ...
 · 02:00 ·  · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...