Jednoduchý jahodový dort

0 hodnocenísnadné
Sdílet Označení

Suroviny

  • Těsto:
  • polohrubé mouky 100 g
  • Kypřicího prášku do pečiva Dr.Oetker 2 KL
  • cukru 100 g
  • bal Vanilínového cukru Dr.Oetker 1
  • měkkého másla nebo Hery 100 g
  • vejce 3
  • Pudingový krém:
  • cukru 2 PL
  • bal Pudingu s vanilkovou příchutí Dr.Oetker 1
  • mléka 400 ml
  • Náplň:
  • jahod 500 g
  • bal Dort-želé červené Dr.Oetker 2
  • vody 0,5 l
  • cukru 3 PL

Postup

1 1. Do mísy dáme všechny suroviny na těsto a elektrickým šlehačem propracujeme těsto nejprve krátce na nejnižším stupni, pak na nejvyšším stupni 2 minuty. Těsto dáme do vymaštěné a moukou vysypané dortové formy (prům. 26 cm). Dáme péct:
2 Horní a spodní ohřev: cca 180°C (předehřátá trouba)
3 Horký vzduch: cca 160°C (předehřátá trouba)
4 Plyn: cca stup. 3 (předehřátá trouba)
5 Doba pečení: cca 20 min
6 2. Korpus necháme vychladnout. Pak nožem uvolníme okraj formy a korpus přendáme na servírovací talíř. Kolem korpusu upevníme očištěný okraj z dortové formy.
7 3. Puding uvaříme podle návodu, ale pouze ve 400 ml mléka a s 2 PL cukru. Uvařený puding necháme 15 min. chladnout a poté nalijeme na korpus. Necháme zcela vychladnout.
8 4. Jahody nakrájíme na silnější podélné plátky a vyskládáme je od středu dortu (tvoříme jakési kruhy z jahod). Dort-želé připravíme s vodou a cukrem podle návodu na obale. Polijeme jím jahody a necháme ztuhnout. Po úplném ztuhnutí uvolníme nožem okraj formy a sundáme ho z dortu.

Poznámka

Do těsta na korpus můžeme přidat 50 g nadrobno nakrájených mandlí. Dort také můžeme podle chuti posypat mandlovými lupínky nebo hoblinkami z čokolády.

Mohlo by Vás zajímat

Lehký narozeninový dort
Na nižší otáčky vyšlehejte bílky na pevný sníh. Do vyšlehaných bílků přidejte postupně krupicový cukr a ten šlehejte na maximální otáčky. Zvlášť ...
 · 01:30 · 
Šlehačkový jahodový dort
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
Levný kakaový dort
0,25 kg cukru, 1 vejce 5 dkg másla se tře a za stálého míchání přidává se po trošce 4 dkg kakaa, pak 0,25 l mléka, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce r...
Schwarzwaldský dort
1. Hnětené těsto: na vál prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme zbylé suroviny a dobře proděláme. Těsto vypracujeme do hladka (poku...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...