Jehla pana starosty
Postup
1 Maso nakrájíme na malé plátky, mírně naklepeme, pokapeme citronovou šťávou a olejem a necháme v chladu odležet. Vepřová játra nakrájíme na malé kousky a obalíme je do plátků slaniny.
2 Na jehlu napichujeme střídavě odleželé maso, plátek cibule, zabalená játra ve slanině a plátek žampionu. Celý špíz osolíme, opepříme, opaprikujeme a prudce opečeme po všech stranách na horkém oleji. Při podávání podlijeme špíz výpekem a ozdobíme hořčicí.
3 Doporučená příloha:
4 hranolky nebo různě upravené brambory.
Mohlo by Vás zajímat
Vepřovou panenku odblaneníme a nakrájíme na větší kousky. Ty lehce osolíme a opepříme. Chilli papričky očistíme, zbavíme semínek a nasekáme najem...
·
Slavnostní jídlo, hodí se pro všechny sváteční dny.
Vepřovou panenku odblaneníme a nakrájíme na větší kousky. Ty lehce osolíme a opepříme. Chi...
· · 01:30 ·
Postup přípravy receptu:
Vepřovou panenku odblaneníme a nakrájíme na větší kousky. Ty lehce osolíme a opepříme. Chilli papričky očistíme, zbav...
· · 01:30 · · 01:30
Postup přípravy: Špek nakrájíme na drobné kostičky a dáme vyškvařit. Přidáme gothaj nakrájený také na kostičky a opečeme. Stejně tak i nakrájené ...
· · 01:30 · · 01:30 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře