Jehněčí krk podle čertů

Jehněčí maso

0 hodnocení

Sdílet Označení

na porce

1 1.Plátky z krku poprášíme moukou a osmahneme na slanině nakrájené na kostičky, rovněž osmahneme cibuli, osolíme, opepříme.

2 2.Mírně podlijeme, přidáme všechny ostatní suroviny.

3 3.Za občasného podlévání dusíme asi 5,5hodiny.

4 Příloha - šťouchané brambory s cibulkou.

Jehněčí Ťapák

Jahňacie stehno ( cez noc namočené v mlieku ) prešpikujeme cesnakom. Osolíme , okoreníme , potrieme tymiánom a na rozpálenom ohni opražíme. Podl...

V misce smícháme česnek, kmín, papriku, šafrán, sůl a pepř. Do mísy dáme jehněčí maso, přidáme koření a dobře promícháme tak, aby kostky byly pok...

Ve velké pánvi rozehřejte olej a máslo. Přidejte pokrájené jehněčí maso a za častého míchání smažte 4-5 minut, dokud po všech stranách nezhnědne....

· 01:05 ·

Maso omyjeme pod studenou vodou a osušíme, případný nadbytečný tuk odřízneme.Zbylou vrstvu tuku několikrát nařízneme. Maso po obou stranách kosti...

· 01:05 · · 05:00 ·

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...