Jehněčí kýta na česneku
Postup
1 Maso očistěte, omyjte a nožem prořízněte
2 několik otvorů, do kterých
3 vložte sůl, pepř a plátky česneku. Přidejte
4 jemně posekaný kopr a petržel,
5 maso dosolte, popepřete, vložte do
6 keramického pekáče a přiklopte (pokud
7 keramický pekáč nemáte, můžete
8 maso zabalit do alobalu a dát na běžný
9 pekáč). Pečte v předehřáté troubě při
10 teplotě 250°C asi půl hodiny. Potom
11 snížte teplotu na 200°C a pečte další
12 hodinu. Podávejte s bramborem nebo
13 s těstovinovou rýží.
Mohlo by Vás zajímat
Jahňacie stehno ( cez noc namočené v mlieku ) prešpikujeme cesnakom. Osolíme , okoreníme , potrieme tymiánom a na rozpálenom ohni opražíme.
Podl...
V misce smícháme česnek, kmín, papriku, šafrán, sůl a pepř. Do mísy dáme jehněčí maso, přidáme koření a dobře promícháme tak, aby kostky byly pok...
Ve velké pánvi rozehřejte olej a máslo. Přidejte pokrájené jehněčí maso a za častého míchání smažte 4-5 minut, dokud po všech stranách nezhnědne....
· 01:05 ·
Maso omyjeme pod studenou vodou a osušíme, případný nadbytečný tuk odřízneme.Zbylou vrstvu tuku několikrát nařízneme. Maso po obou stranách kosti...
· 01:05 · · 05:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře