Jehněčí pečeně na česneku
00:55
Postup
1 Maso odblaníme a nakrájíme na plátky. Osolíme a potřeme kořením. Cibuli nakrájíme, dáme do vymazaného pekáčku, poklademe kousky masa, zalijeme vodou a přikryté dusíme v troubě asi 40 minut.
2 Maso posypeme plátky česneku, přidáme lžíci másla, případně podlijeme trochou teplé vody a dopečeme v troubě. Mrkev očistíme, nakrájíme na kolečka, dáme na rozpuštěné máslo, osolíme, přidáme lžíci vody a dusíme dopoloměkka. Přidáme fazolky a dusíme doměkka, případně ještě podlijeme vodou.
3 Přílohy:
4 brambory, zelenina
Mohlo by Vás zajímat
Jahňacie stehno ( cez noc namočené v mlieku ) prešpikujeme cesnakom. Osolíme , okoreníme , potrieme tymiánom a na rozpálenom ohni opražíme.
Podl...
V misce smícháme česnek, kmín, papriku, šafrán, sůl a pepř. Do mísy dáme jehněčí maso, přidáme koření a dobře promícháme tak, aby kostky byly pok...
Ve velké pánvi rozehřejte olej a máslo. Přidejte pokrájené jehněčí maso a za častého míchání smažte 4-5 minut, dokud po všech stranách nezhnědne....
· 01:05 ·
Maso omyjeme pod studenou vodou a osušíme, případný nadbytečný tuk odřízneme.Zbylou vrstvu tuku několikrát nařízneme. Maso po obou stranách kosti...
· 01:05 · · 05:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře