Jehněčí s kokosem
Postup
1 Roztopíme maslo, pridáme k nemu kokos a zamiešame. Do tejto zmesy pridáme škoricu, trocha rozdrveného badyánu, kryštálový cukor a trochu sojovej omáčky (podľa toho akú hustú zmes chceme dostať).
2 Jahňacie mäso odblaníme, vykostíme a posolíme. Potrieme ho pripravenou kokosovou zmesou a uložíme na plech alebo do keramiky na zapečenie.
3 Cesnak môžeme pridať do zmesy na natieranie mäsa na záver alebo ho pridáme na natreté mäso.
4 Mäso podlejeme trochou vody a dáme do rúry zapiecť.
Mohlo by Vás zajímat
Jahňacie stehno ( cez noc namočené v mlieku ) prešpikujeme cesnakom. Osolíme , okoreníme , potrieme tymiánom a na rozpálenom ohni opražíme.
Podl...
V misce smícháme česnek, kmín, papriku, šafrán, sůl a pepř. Do mísy dáme jehněčí maso, přidáme koření a dobře promícháme tak, aby kostky byly pok...
Ve velké pánvi rozehřejte olej a máslo. Přidejte pokrájené jehněčí maso a za častého míchání smažte 4-5 minut, dokud po všech stranách nezhnědne....
· 01:05 ·
Maso omyjeme pod studenou vodou a osušíme, případný nadbytečný tuk odřízneme.Zbylou vrstvu tuku několikrát nařízneme. Maso po obou stranách kosti...
· 01:05 · · 05:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře