Jelítková roládka
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Cibuli pokrájíme na drobné kostičky. Polovinu cibule vrhneme do rozpálené pánve s olejem a lehce necháme zpěnit. Následně přidáme vymačkané jelítko a prohřejeme. Ochutíme česnekem, majoránkou, pepřem, solí. Pokud je směs příliš mastná, tak slijeme přes cedník přebývající omastek, na kterém můžeme posléze osmažit dozlatova zbývající cibuli.
2 Bramborové těsto zpracujeme dle návodu. Jen neutvoříme válečky, ale vyválíme plát o síle cca 1 cm. Bramborové těsto potřeme souvislou vrstvou jelítkové směsy a srolujeme do roládky. Můžeme si pomoci utěrkou, nebo potravinářskou fólií. Roládku zabalíme do alobalu, takto připravenou roládku vaříme asi 35 minut v páře. Po uvaření roládku vyjmeme, nakrájíme na pláky, které posypeme opečenou cibulkou.
3 Kdo nedrží dietu, tak může jednotlivá kolečka ještě opéci a teprve zasypat cibulkou. Jako přílohu podáváme špenát, nebo zelí.
Mohlo by Vás zajímat
kus kejtky, vhodně naříznout a rozklepat na placku - tenhle kus pak pomatlat omáčkou z kečupu, hořčice, sojové omáčky, třeného česneku, soli (nep...
· 01:00
Postup přípravy: Pro zjednodušení práce použijeme bramborové těsto, kdo chce může použít brambory, ale většina těchto těst je na velice dobré uro...
· 01:00 · 00:44
Kuracie prsia umyjeme, osušíme, očistíme, narežeme, rozklepeme,
osolíme, okoreníme, pridáme bazalku, mozzarelu, sušenú paradajku
a zavinieme do...
· 01:00 · 00:44
V hrnci dorůžova vyškvaříme anglickou slaninu, zpěníme na ní nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Do hrnce vymačkáme obsah jelítek, krátce os...
· 01:00 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře