Roládka z divočiny
01:00
Postup
1 kus kejtky, vhodně naříznout a rozklepat na placku - tenhle kus pak pomatlat omáčkou z kečupu, hořčice, sojové omáčky, třeného česneku, soli (nepřehánět - dle jeho obsahu v použitích kořeněcích směsích) , vegety, kousku masoxu a koření dle chuti. Pak rovnoměrně naskládat po pomatlaní ploše anglickou slaninou a na ní je dát i plátky tvrdého sýra. Vedle si připravíme smažené vajíčka (spíše na hniličku) se žampióny a salámem Herkules apod. To vše navrstvíme na placku, zarolujeme a nitě pevně ovážeme. Svrchu pokořenit kořením divočina a společně s cibulý, česnekem, zeleninou, zbytkem omáčky z vodu a trochou vody s pivem vložíme do tlakáče a necháme cca 15-20 min. podusit. Pak to všechno vyklopíme do pekáče a v troubě doděláme. Občas roládku polejeme a podle potřeby dolíváme vodou nebo i pivem (to ale opatrně). Během pečení zkoušíme jehlou - roládka musí být úplně do měkka(cca 30min). Podáváme s br.kaší, rýží nebo jako je - maso s masem!!!
Mohlo by Vás zajímat
Vepřové řízečky osolíme a posypeme provensálským kořením a oregánem a opečeme na sádle s cibulí.
Podlijeme červeným vínem a potom přilijeme výv...
01:30 ·
Postup přípravy: Pro zjednodušení práce použijeme bramborové těsto, kdo chce může použít brambory, ale většina těchto těst je na velice dobré uro...
01:30 · · 00:44
Postup přípravy: Cibuli nakrájíme na větší kousky, zpěníme na oleji, přidáme na kostky nakrájené maso a prudce opečeme. Osolíme, opepříme, zasype...
01:30 · · 00:44 · 00:44
Postup přípravy: Cibuli pokrájíme na drobné kostičky. Polovinu cibule vrhneme do rozpálené pánve s olejem a lehce necháme zpěnit. Následně přidám...
01:30 · · 00:44 · 00:44 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře