Kuracia roládka na hráškovom pyré
Postup
1 Kuracie prsia umyjeme, osušíme, očistíme, narežeme, rozklepeme,
2 osolíme, okoreníme, pridáme bazalku, mozzarelu, sušenú paradajku
3 a zavinieme do roládky, ktorú zabalíme do alobalu. Roládku pečieme
4 pri teplote 180 °C asi 16 minút. Zemiaky očistíme, nakrájame a dáme
5 ich variť do osolenej vody. Hrášok orestujeme na masle, pridáme
6 muškátový orech a rozmixujeme. Zemiaky scedíme a urobíme
7 z nich pyré s maslom, mliekom a rozmixovaným hráškom. Roládku
8 po upečení odhalíme, kraje odrežeme a šikmo ich prerežeme na dva
9 pníky. Vkusne dozdobíme a podlejeme prírodnou šťavou.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře