Jemná kapustová polievka
Postup
1 Huby na hodinu namočíme a potom ich varíme vo vode. Pridáme pokrájané zemiaky, soľ, rascu, mleté čierne korenie a uvaríme. Kyslú kapustu uvaríme v osolenej vode zvlášť a keď je mäkká, pridáme ju k zemiakom. V smotane rozmiešame hladkú múku, vlejeme do polievky a povaríme. Môžeme pridať 1 až 2 rozšľahané vajcia.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuľu a mrkvu ošúpeme,kapustu a papriky očistíme.Rajčiny nakrojíme zospodu do kríža,sparíme ich vo vriacej vode,
schladíme a olúpeme.Vše...
00:30 · , kJ
Koreňovú zeleninu - mrkvu, petržlen, zeler ošúpeme, nakrájame na kocky, zarestujeme na masle, zalejeme vodou a povaríme zhruba 20 minút. Pripraví...
00:30 · , kJ · 00:20 ·
Cibuľku a cukety nakrájame na tenké kolieska. Mrkvu olúpeme a nakrájame na kolieska. Paradajky olúpeme a vyberieme zrniečka. Dužinu pokrájame na ...
00:30 · , kJ · 00:20 · · 00:45 ·
1. Cibuli a česnek nakrájíme najemno a vše společně zpěníme na másle, zaprášíme moukou a zalijeme mlékem.
2. 10 minut povaříme a poté přidáme hr...
00:30 · , kJ · 00:20 · · 00:45 · · 00:45
Komentáře