Jemné citronové věnečky
Postup
1 Máslo utřeme do pěny se žloutkem,125 g práškového cukru a vanilkovým cukrem. Přidáme mouku, sůl, strouhanou citronovou kůru a 1 lžíci citronové šťávy. Propracujeme a necháme 60 minut chladit. Těsto formujeme do čtyř válečků, ze kterých nakrájíme cca. 48 plátků.
2 Každý vytvarujeme do věnečku a pečeme asi 12 minut v troubě předehřáté na 170 stupňů. Vyjmeme a necháme vychladnout. Zbylý cukr smícháme se zbylou citronovou šťávou. Polevou věnečky potřeme a posypeme je sekanými pistáciemi.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny. Do směsi přidáme jemně mleté ořechy, kakao nebo čokoládu, a zamícháme. Nakonec postupně vmícháme polohrubou...
Mouku prosejte na vál nebo na pracovní desku, přidejte máslo, sádlo, cukr, vejce, žloutky a trochu citronové šťávy. Vypracujte hladké těsto. Rozd...
Mandle povaříme asi 0,5 minuty, scedíme, oloupeme a proschlé jemně umeleme. Přidáme cukr a bílek a vypracujeme tvárné těsto. Obarvíme silným rozt...
Všechny suroviny přesypeme přes jemné sítko. Smícháme bílek a škrob a přidáváme postupně cukr a šťávu a ručně třeme a třeme až je poleva hladká a...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře