Jemný koláč s paprikovou správou a ovčím syrom
Postup
1 Rôzne druhy papriky nakrájame na kolieska, pásiky a štvorčeky, prípadne iné tvary. Na oleji jemne opečieme, osolíme a okoreníme. Zmes necháme vychladnúť. Z múky po pridaní vajca, mlieka a nakysnutého kvásku si pripravíme cesto, ktoré po základnom nakysnutí rozprestrieme do formy. Po ďalšom nakysnutí vo forme jemne potrieme olejom, potom smotanou a v ďalšej fáze navŕšime na cesto paprikovú zmes. Nakoniec posypeme malými kúskami ovčieho syra a v predhriatej rúre upečieme. Koláč je vhodný ako teplé, prípadne aj studené predjedlo. Môže byť aj náhradou chleba pri jedlách z jedného hrnca.
Mohlo by Vás zajímat
Všetko vymiešame, vyvaľkáme a vykrajujeme malé pagáčiky.
Po vrchu potrieme žĺtkom, soľou, krémom a strúhaným syrom...
·
1. Předehřejte troubu na 180, horkovzdušnou na 160 stupňů. Do kulaté koláčové formy přeneste listové těsto. Vytáhněte ho tak, aby trochu přesaho...
· · 00:40 ·
Cukety očistěte, nakrájejte na kolečka a orestujte na oleji se snítkou tymiánu. Odložte stranou.
Dortovou formu (o průměru 22 cm a výškou 4 c...
· · 00:40 · · 01:15 ·
Postup přípravy: Uhněteme těsto z mouky, 130 g másla, 0,5 lžičky soli a 3-4 lžic vody. Zabalíme do fólie a uložíme na 30 minut do chladu. Cibuli ...
· · 00:40 · · 01:15 · · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře