Jeřabiny sušené
Postup
1 Příprava:
2 Očištěné a oprané jeřabiny sušíme nejprve při teplotě asi 55°C později i při 75°C a sušení dokončíme opět při nízké teplotě. Dokonale usušené plody při rozkrojení nepouštějí šťávu a jsou pružné. Používáme k přípravě osvěžujícího čaje.
3 Čerpáno z časopisu Sešity domácího hospodaření - Zima se zeptá - od Evy Šafářové z r. 1981
Mohlo by Vás zajímat
1. V mléce rozpustíme cukr, přidáme sušené droždí a necháme v teple lehce vzejít. Přidáme vejce, sůl, mouku Mantler a vypracujeme těsto (nejlépe ...
00:01
1. Smícháme mouku Mantler a pohankovou mouku, přidáme sušené droždí, sůl, vejce a přilijeme víno a olej. Vše dobře propracujeme pomocí elektrické...
00:01 · 00:01
Sušené houby namočíme do horké vody. Očistíme zeleninu, nakrájíme ji na kousky spolu se slaninou. Tu necháme vyškvařit na oleji, přidáme cibuli,...
00:01 · 00:01 · 01:30
Postup přípravy: Do pekáče nasypu ovesné vločky, cukr, nakrájené ořechy a mandle, přidám med, Heru a celá vejce. Trochu promíchám a dám péct do t...
00:01 · 00:01 · 01:30 · 00:44
Komentáře